Ndolè à la viande de boeuf et crevettes

Ndolè à la viande de boeuf et crevettes

Ndolè à la viande de boeuf et crevettes Inroduction A propos de cette recette Par : Laurence Un incontournable dans la cuisine camerounaise, le NDOLE est un plat très aimé au Cameroun et dans le monde entier pour les camerounais et les amoureux de la gastronomie...
Sauce avec le Poivre de Penja

Sauce avec le Poivre de Penja

Une sauce au poivre est une sauce que tout le monde doit absolument savoir faire. C’est l’une des meilleures sauces pour accompagner les viandes, toutes confondues. Que ce soit du bœuf, du porc ou du canard, vous pouvez l’accompagner sans contexte avec une sauce au...
Idées recettes avec le Poivre de Penja

Idées recettes avec le Poivre de Penja

Vous venez de vous offrir ce délicieux poivre aux arômes magiques. Mais vous ne savez pas comment le déguster ? Pour vous, Terre et Saveurs a sélectionné plusieurs recettes avec le poivre de Penja. Chaud froid d’ananas au poivre blanc de Penja Ingrédients 2...
Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Ingrédients 700g blanc de poulet 3 gousses d’ail 1 échalotte 1/2 cc de poivre de Penja Blanc moulu 2 branches de persil haché sel huile végétale 1 cc de paprika Préparation : Découper le blanc de poulet en dés régulier Mixer tous les ingrédients sauf le paprika...

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