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Recettes

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Ingrédients: 1 pâte brisée 4-5 tomates mûres, coupées en tranches fines 150 g de mozzarella, coupée en tranches ou en dés 1 oignon rouge, émincé 2 cuillères à soupe de moutarde 1/2 cuillère à café...

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Mâche pomme betterave et magret de canard

Mâche pomme betterave et magret de canard

Ingrédients: 600 g de mâche 2 pommes Golden 1 betterave cuite 200 g de magret de canard séché 100 g de pignons de pin 3 cuillère à soupe d’huile d’olive vierge 1 cuillère à soupe de vinaigre de...

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Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Ingrédients 700g blanc de poulet 3 gousses d’ail 1 échalotte 1 courgette 1 poivron rouge et 1 poivron jaune 1/2 cc de poivre de Penja Blanc moulu 2 branches de persil haché sel huile végétale 1 cc...

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Légumes au four au poivre de Penja

Légumes au four au poivre de Penja

Ingrédients Patate douce Courgette, choux fleur Poivrons vert, rouge, jaune 1 /2 cuillère à café de poivre noir de Penja 1/2 oignons 4 gousses d’ail 1 cuillère de mélange d’herbes Sel,...

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