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Tarte à la tomate
Ingrédients 600 g de mâche 2 pommes Golden 1 betterave cuite 200 g de magret de canard séché 100 g...

Mâche pomme betterave et magret de canard
Ingrédients 600 g de mâche 2 pommes Golden 1 betterave cuite 200 g de magret de canard séché 100 g...

Magret de canard, sauce au vin rouge, chocolat noir et poivre noir de Penja
Ingrédients Pour la viande Magret(s) de canard : 1 pièce(s) Mélange 4 épices : 1 pincée(s) Sel fin...

Ribs de Porc au 2 Poivres de Penja et sirop de gingembre
Ingrédients 1,2 kg de travers de porc 30 g de concentré de tomate 100 g de moutarde 80 g de sirop...

Le poivre en poissonnerie
Le poivre est souvent utilisé comme assaisonnement dans la cuisine, y compris dans la préparation...


