Ingrédients: 1 pâte brisée 3 poireaux 4 oeufs 100 gr de Feta 250 ml de crème liquide ou végétale 1 /4 cà c de poivre de Penja noir huile d’olive Préparation : Étaler la pâte dans le moule. Nettoyer...
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Recettes
Muffins au chocolat au poivre de Penja noir
Ingrédients: 100 g de beurre 120 g de sucre 90 g de farine 4 œufs 200 g de chocolat noir pâtissier 1/2 cc de levure chimique (environ 5 g) 1 pincée de bicarbonate de soude (facultatif) 1/3 cc de...
Lait d’or au poivre noir de Penja
Ingrédients: 200ml de lait végétal 30g de curcuma en poudre 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre râpé 1 pincée de poivre noir de Penja 1 cuillère de miel Sirop de gingembre Préparation : 1....
Confiture d’hibiscus
La confiture d'hibiscus est une préparation à base de fleurs d'hibiscus qui est sucrée et souvent consommée comme une tartinade. La confiture d'hibiscus est généralement appréciée pour son goût...
Bissap épicé de Noël
Ingrédients 25g de fleur d'Hibiscus, 15 grains de Poivre noir de Penja, 1 bâton de Cannelle, 1 d'anis étoilée 1 l d'eau Préparation : Faire bouillir 1 litre d'eau avec les autres ingrédients pendant...
Poulet Rôti au poivre blanc de Penja au four
Ingrédients 1 poulet fermier d'environ 1,2 KG 1 oignon 4 gousses d'ail 1 bout de gingembre de 5 cm sel 1/4 cuillère à café de poivre blanc de Penja 1 bouquet garni 25 cl d'huile Préparation : Avec...